雀巢计划出售冰淇淋业务 第四季度有机销售增长超预期
瑞士雀巢公司（Nestlé S.A.）周四宣布将其冰淇淋业务出售给哈根达斯母公司Froneri，同时启动水业务剥离程序。该公司第四季度有机销售增长4%，超出FactSet统计的3.55%市场预期。
在2026年展望中，雀巢将有机销售增长目标设定为3%-4%，并计划提升核心业务运营利润率。财报显示2025年该利润率已达到16.1%。此次出售涉及旗下Baskin-Robbins等品牌，交易将加速其业务重组进程。
雀巢首席执行官Philipp Navratil和董事长Pablo Isla在声明中强调：
“我们正在加速战略调整，聚焦由最强品牌引领的四大核心业务领域，通过资源集中化和组织简化提升效率。”
值得注意的是，近期涉及雀巢、达能及法国私营企业Lactalis的婴幼儿配方奶粉召回事件已对品牌信任度造成影响。公司声明指出，召回事件将导致2026年有机增长指引减少20个基点，并产生17亿瑞士法郎的重组支出。
编辑点评
该交易标志着全球食品巨头的战略转型，凸显跨国企业应对市场变化的灵活性。出售冰淇淋业务对全球冷饮市场格局产生直接影响，Froneri作为PAI资本与雀巢合资企业，其收购将集中哈根达斯等高端品牌资源，可能引发价格战或产品创新加速。
2026年增长目标反映管理层对核心业务重组的迫切需求。在消费者健康意识提升背景下，乳制品和冷冻食品领域面临结构性调整压力。此次剥离动作或将推动雀巢更聚焦医疗营养、高端宠物食品等高附加值领域。
召回事件折射出食品行业全球供应链管理的复杂性。跨国企业需在快速扩张与质量管控间寻求平衡，17亿瑞士法郎的重组支出表明品牌危机的代价。此举或促使监管机构重新审视跨国食品企业的安全标准体系。
瑞士作为雀巢总部所在地，其金融市场对跨国企业重组高度敏感。该事件对苏黎世金融中心的国际资本流动及瑞士出口结构可能产生中长期影响，值得投资者与政策制定者持续关注。